1、80后资深餐饮品评红人——亚欧，倾情推荐16家有态度的咖啡馆，集合16位咖啡馆主向您讲述这些咖啡馆走红的理由。 2、16位有态度的咖啡馆主为你讲述如何打造有腔调、有风格、受追捧的私享咖啡空间。 3、好想开家咖啡馆啊！与有咖啡馆情节的你共同大声呼喊，16位咖啡馆主的经历告诉你这并不只是一个梦而已。 4、16位咖啡馆主告诉你：“你的咖啡馆是大是小，是新是旧，这都不重要，重要的是，你有没有一种对咖啡和乐活生活痴迷的态度。

24岁的一天，郭宋突然厌倦了眼前的工作，儿时就在心中埋下的咖啡种子终于发芽——第二天就向领导提出了辞职。经过两年的准备，他在安定门内大街64号，开了一家咖啡馆。 郭宋是千万90后中选择辞职创业的一个小小代表，他的小店熬过了餐饮业的寒冬，却在“春天”到来时，以一种颇具黑色幽默的方式“轰然倒塌”。 正如他在书中所写，极度的热爱会带来永不停歇的内驱力，就算想要另辟蹊径，初心仍是每一位创业者无法丢失的部分： “有时我会自顾自地笑出声，笑自己像一头驴，蒙着眼睛拉磨……他们并不知道，这蒙眼的布是我自己给自己套上的。”

读了这本书，也许你不会了解如何煮一杯香浓的咖啡，却可以学会如何开办和经营一间有特色的小小咖啡馆，建立开好咖啡馆的坚实信心；也许你收获不到五花八门的咖啡知识，但能分享到简单快乐的生活方式，参差多态的创意思维。

读了这本书，也许你不会了解如何煮一杯香浓的咖啡，却可以学会如何开办和经营一间有特色的小小咖啡馆，建立开好咖啡馆的坚实信心；也许你收获不到五花八门的咖啡知识，但能分享到简单快乐的生活方式，参差多态的创意思维。 王森，人称森哥，曾经，他跟很多人一样，念书，打工，创业，想要成就一番伟大的事业，然后周游世界。五年前母亲的突然离世，让他开始停下来，思考生命的真正意义：好不容易出生，好不容易长大，好不容易毕业，好不容易独立，有什么理由不去做一些自己真正喜欢的事情呢？ 于是，从2006年开始，他毅然停掉业务蒸蒸日上的公司，朝着自己的人生梦想迈进：开一间有特色的可以步行抵达的小小咖啡馆。从此一发而不可收拾，竟然一口气开了16间，而且间间都存活得不错。 现在的他，已远离塞车的马路，9点的打卡机（每天中午慢慢悠去上班，公交车上空得要命），绩效评估（每月略有盈余就足可送自...(展开全部)

本书从选择浓缩咖啡的经营概念到制定经营计划、筹资、选址、购买设备、设计咖啡单、寻求供货商，到营销计划、员工培训、咖啡馆正式开业等全过程，均有可操作性的介绍。本书是国内第一本经营咖啡馆的专著，为国内准备投身于蓬勃兴起的咖啡馆产业的经营人士提供了具体的指导，本书有关咖啡馆的经营理念对其它店面经营亦有启发作用，同时，本书为国内广大的咖啡爱好者提供了本版咖啡图书的阅读乐趣。

本书从选择浓缩咖啡的经营概念到制定经营计划、筹资、选址、购买设备、设计咖啡单、寻求供货商，到营销计划、员工培训、咖啡馆正式开业等全过程，均有可操作性的介绍。本书是国内第一本经营咖啡馆的专著，为国内准备投身于蓬勃兴起的咖啡馆产业的经营人士提供了具体的指导，本书有关咖啡馆的经营理念对其它店面经营亦有启发作用，同时，本书为国内广大的咖啡爱好者提供了本版咖啡图书的阅读乐趣。

★“她的心不是碎了，而是醒了”★ 《岛》的作者维多利亚·希斯洛普的短篇小说集 十个浸润着地中海阳光和海风的奇妙故事 普通人身处人生十字路口时的情感波澜、被时光掩埋的秘密，关于爱情、失去与希望的微妙瞬间。 【内容简介】 本书是《岛》作者维多利亚•希斯洛普的短篇小说集。短篇集由十个故事组成，每个故事都像一幅精致的素描，描绘了希腊岛屿或沿海社区中普通人的人生片段。 它们共同构建了一个充满阳光、海风，同时又交织着秘密、遗憾、爱情与希望的文学世界。小说细腻描绘了普通人处于人生十字路口时的情感波澜、被时光掩埋的秘密以及关于爱情、失去与希望的微妙瞬间，温柔而深刻地捕捉了平凡生活中的深刻回响。 这本短篇集也深深植根于希腊的土地与风情，捕捉现代希腊社会中的日常生活、情感波澜和人性故事。 【评价】 “抒情、曲折的短篇小说。”——《晚间标准报》 “唤起强烈地域感的大师。”...(展开全部)

《蓝色咖啡馆和绿色咖啡馆》是《岛》作者维多利亚•希斯洛普的短篇小说集，其中有奶酪般的日落、琥珀色的大海，以及十个发生在地中海边的奇妙故事，足以打动和滋养最冷的心肠。 雅典城里的每个街区，无论是高档优雅的，还是略显破旧的，总有一扇装满童话故事的橱窗栖息在某个角落。这里时刻在上演爱与忠诚、分离与和解的悲喜剧。 有些人安安静静地过了一辈子，有些人却想打破这平静无波的日子。一间蓝色咖啡馆，一间绿色咖啡馆，其中隐藏着怎样的秘密？阳光如潮水般涌入，驱散了所有阴霾。这里适合心碎，也适合醒来。 维多利亚•希斯洛普的代表作《岛》中文版已销售超130万册。如果你曾经为《岛》潸然泪下，《蓝色咖啡馆和绿色咖啡馆》也将令你梦萦魂牵。尽管生活中有遗憾，有无奈，我们也要温柔前行。

在巴黎塞纳河左岸的拉丁区，靠近卢森堡公园的奥黛翁，有一家名叫孔岱的咖啡馆。它像一块巨型磁铁一样，吸引着一群十八到二十五岁的年轻人。他们“四处漂泊，居无定所，放荡不羁”，过着今朝有酒今朝醉的日子，从不考虑未来，享受着文学和艺术的庇护。